Balení obsahuje kromě směsi na chléb též instantní droždí. Příprava možná i v domácí pekárně.
Oba dva sáčky smícháme, přidáme 4 g sušeného nebo 10 g čerstvého droždí a 450 - 500 ml vlažné vody. Vařečkou v míse vypracujeme těsto (ne rukama), vložíme ho do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané chlebíčkové (nebo menší dortové) formy a necháme v teple 60-75 minut kynout. Pečeme při teplotě 170-180°C asi 60 minut.
Doporučujeme použít domáci pekárnu Eta: Do pečící nádoby nalijeme 400-450 ml vlažné vody. Vsypeme směs na chleba a na směs nasypeme sušené droždí. Pekárna zajistí zamíchání, vykynutí a upečení chleba bez Vaši práce. Doba přípravy chleba včetně hnětení a kynutí trvá ca 2 hodiny (u ETY je to program Sprint či Rychlý).
Postupujte podle návodu na obale.
Složení
Bramborový škrob, rýžová mouka, slunečnice 9%, bramborové vločky, kukuřičná mouka, jedlá sůl, zahušťovalo guar, kmín, cukr, jedlá soda, barvivo karamel, kyselina askorbová, kyselina citrónová.
Diskuze: otázky a odpovědi, zkušenosti a poradenství k Bezlepkový chléb slunečnicový 500g Labeta - Diskuze je prázdná – vložte svou zkušenost nebo vložte svůj dotaz jako první