Papírová krabička obsahující 5 druhů zelených čajů Teekanne a bílý čaj Teekanne - Teekanne Green tea, Green tea Peach, Green tea Lemon, Green tea Opuncie, Zen Chai a White tea. Od každého druhu je zde 5 nálevových sáčků.
Bílý čaj
Bílý čaj je jedna z nejznamenitějších a výjimečných čajových druhů na světě. Pouze dokonalé, neotevřené lístky poupat čajového keře se stříbrno-bílým chmýřím se používá k výrobě tohoto čaje, který je také nazýván „šampaňským" mezi čaji. Podle legendy byl používán jako přísada do elixíru, která má posilující účinky a prodlužuje život.
Zelený čaj
Green Tea - Tradiční čínský zelený čaj s jeho typickým aroma
Green Tea Peach - Se svým broskvovým aroma má tento vynikající tradiční čínský zelený čaj velmi svěží ovocnou příchuť
Green Tea Opuncia - Lahodný zelený čaj s výrazným exotickým aroma opuncie
Green Tea Lemon - Jemný zelený čaj s vynikajícím citrónovým aroma.
Zelený čaj je tradičním nápojem jíž více než 3000 let. Kvalita a charakter zeleného čaje jsou určovány jeho původem a obdobím sklizně. Zen Chai je unikátní specialita zeleného čaje s jemnou ovocnou příchutí.
Příprava
Na jeden šálek zeleného čaje stačí v průměru o něco menší množství čaje, než je tomu u čaje černého.
Rozlišujeme tři tradiční způsoby přípravy
- Varianta 1: Čaj zalijeme vroucí vodou. Po 5 minutách je nápoj nejvydatnější.
- Varianta 2: Vodu uvedeme do varu, necháme vychladnout na cca 60 °C. Potom čaj zalijeme a necháme cca 3 minuty vyluhovat.
- Varianta 3: Vodu přivedeme do varu, čaj krátce přelijeme a první várku vylijeme. Potom čaj zalijeme podruhé a necháme 2-3 minuty vyluhovat.
Pomocí těchto odlišných postupů lze regulovat obsah tříslovin.
Diskuze: otázky a odpovědi, zkušenosti a poradenství k TEEKANNE GREEN&WHITE Collection 6 druhů á 5ks n.s. - Diskuze je prázdná – vložte svou zkušenost nebo vložte svůj dotaz jako první